...

Безглютеновый ванильный протеиновый крем

полезный и легкий рецепт белкового десертного крема с ванилью без глютена и без свежих сливок

Полезный, легкий и белковый рецепт ванильного крема из легкого сливочного сыра.

Этот десерт с ванильным кремом родился случайно. Действительно, изначально идея заключалась в том, чтобы сделать плошку в кастрюле, чтобы люди, у которых нет микроволновой печи, тоже могли ее приготовить. К сожалению, текстура не была такой, как у фланов, но, к счастью, она давала текстуру, похожую на текстуру данет. Таким образом, с теми же ингредиентами, а именно яйцом, полуобезжиренным молоком, сливочным сыром, кокосовым сахаром, кукурузным крахмалом и ванилью, мы собираемся приготовить натуральный ванильный крем, богатый белком. Все, что вам нужно сделать, это смешать их в кастрюле. Под действием тепла кукурузный крахмал загустит жидкость, и она станет кремообразной. Очень простой, этот рецепт также без глютена, без свежих сливок и без добавления жира. Он станет идеальным дополнением к десерту или легкому и низкокалорийному перекусу.


Сложность

Порции
Легкий 2 крема

Подготовка

приготовление еды
5 минут 5 минут

Ингредиенты

  • 1 целое яйцо (желательно органическое)
  • 100 мл полуобезжиренного молока (или миндального молока)
  • 100 г светлого сливочного сыра типа Филадельфия (или скир)
  • 20 г кокосового сахара (или коричневого сахара)
  • 15 г кукурузного крахмала (или цельнозерновой муки)
  • 1/2 чайной ложки ванильного порошка

инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в кастрюлю.
  2. Нагрейте на среднем огне.
  3. Постоянно взбивайте ингредиенты в кастрюле, пока смесь не загустеет и не станет кремообразной. Это занимает от 5 до 6 минут (еще больше в зависимости от типа плиты).
  4. Разлить крем по двум формочкам.
  5. Накройте их пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
  6. Наслаждайтесь просто так или добавьте несколько начинок по вашему выбору, например, кусочки банана, шоколадную стружку или мюсли.

В сливках: 171 калория | 10,5P | 21G | 5л

Оцените статью
Добавить комментарий

Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.