Простой и быстрый рецепт булочек с разрыхлителем без выдержки
На сайт добавлен новый рецепт хлеба! Это быстрые булочки с разрыхлителем и яблочным пюре, запеченные в духовке, без соли, жира и добавления сахара. Они заслуживают упоминания «экспресс», потому что приготовление происходит без отдыха, а время замешивания короткое. Кроме того, благодаря ингредиентам это веганский (= веганский) и безлактозный рецепт, который подходит как для соленого, так и для сладкого; это будет зависеть от выбранной начинки. Употреблять на завтрак или в качестве перекуса. PS – чтобы найти другие рецепты хлеба, просто перейдите сюда.
| ★ Сложность | ⨂ Порции |
|---|---|
| Легкий | 6 боли |
| ⧗ Подготовка | ► приготовление еды |
|---|---|
| 10 минут | 20 минут |
Ингредиенты
- 200 г цельнозерновой муки (или полубелой, или бисе)
- 100 г яблочного компота без добавления сахара (или творога 0% или греческого йогурта)
- 20 мл теплой воды
- 8 г разрыхлителя
инструкции
- Разогрейте духовку до 180°С.
- Смешайте муку и разрыхлитель в миске.
- Добавьте яблочное пюре и теплую воду.
- Месите вручную в течение 5 минут, пока не получите мягкое и податливое тесто. Если тесто слишком жидкое и липкое, добавьте еще муки. Если, наоборот, тесто слишком сухое, смачивайте руки при вымешивании, пока оно не станет мягким.
- Разделите тесто на 6 частей одинакового размера и сформируйте небольшие шарики.
- Выпекать 20 минут.
- Дайте остыть до комнатной температуры, прежде чем разрезать пополам и украсить. Можно выбрать сладкую начинку (спред, как на фото, арахисовое масло, джем…) или соленый (свежий сыр, оливки или другой спред).
В булочке: 124 калории | 3.8P | 26,5G | 0,3 л
