...

Каша с белковыми ягодами (швейцарские мюсли)

полезный и белковый рецепт каши с красными фруктами без добавления сахара (швейцарские бирхер-мюсли)

Полезный, белковый и сбалансированный рецепт каши с овсянкой и красными фруктами без добавления сахара

В Швейцарии у нас есть флагманский рецепт завтрака: бирхер-мюсли! Это богатая белком холодная овсяная каша без добавления сахара. Действительно, греческий йогурт и молоко, которые используются в приготовлении, обеспечивают белки, а сладкий вкус исходит от яблока и красных фруктов. Поскольку швейцарские березовые мюсли готовятся накануне, это идеальный завтрак, когда утром мало времени (как и эти); его можно так же легко транспортировать с подходящей посудой, и, наконец, он остается сытым все утро.


Сложность

Порции
Легкий 1 человек

Подготовка

приготовление еды
10 минут 0 минут

Ингредиенты

  • 40 г овсяных хлопьев
  • 1/2 сладкого яблока (например, Pink Lady, Gala или Jazz)
  • 125 г 0% греческого йогурта (или 0% простого йогурта или скира)
  • 50 г свежих или замороженных ягод
  • 25 мл полуобезжиренного молока
  • 5 мл лимонного сока
  • 2 чайные ложки грецких орехов (~10 г; или фундука, или миндаля,…)
  • 1 чайная ложка сухофруктов (таких как виноград, ягоды годжи, шелковица, финики, клюква и т. д.)
  • Порошок корицы

инструкции

  1. Накануне или за 6 часов до этого натрите яблоко и крупно нарежьте красные фрукты.
  2. В миске смешайте тертое яблоко, овсяные хлопья, греческий йогурт, молоко и лимонный сок.
  3. Добавьте красные фрукты, измельченные грецкие орехи, сухофрукты и молотую корицу.
  4. Еще раз перемешайте и поставьте в холодильник.
  5. На следующий день или через 6 часов добавьте начинку по вашему выбору (например, орехи, свежие фрукты, масло из семян масличных культур) или наслаждайтесь сразу (можно добавить 1 чайную ложку меда или кленового сиропа, если он недостаточно сладок для вашего вкуса).

Для всех: 381 калория | 25П | 56G | 8л

Заметки : чтобы сэкономить еще больше времени на приготовление, используйте йогурт с содержанием красных фруктов 0% вместо греческого йогурта и красных фруктов. Существует также возможность сделать веганскую версию с использованием фруктового или простого соевого йогурта и растительного молока, однако в этой версии будет меньше белка.

Оцените статью
Добавить комментарий

Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.