Содержание
Полезный, легкий и белковый рецепт пирога с безглютеновой клубникой.
До сегодняшнего дня не было миски с фруктами. Это теперь сделано с клубникой bowlflan. Как и все остальные, это рецепт завтрака с натуральным белком, без глютена и без добавления жира. Отличие этого в том, что в нем меньше молока и меньше сахара, потому что в нем достаточно жидкости от перемешанной клубники. Наконец, его текстура воздушная, даже почти «пенистая», несмотря на приготовление в микроволновке.
| ★ Сложность | ⨂ Порции |
|---|---|
| Легкий | 1 человек |
| ⧗ Подготовка | ► приготовление еды |
|---|---|
| 5 минут | 5 минут |
Ингредиенты
- 4-5 ягод клубники (~120 г)
- 100 г простого скира (или 0% греческого йогурта или 0% творога)
- 30 мл полуобезжиренного молока
- 1 целое яйцо (желательно органическое)
- 20 г кукурузного крахмала (или пшеничной муки)
- 12 г кокосового сахара (или кленового сиропа или сиропа агавы)
- Дополнительно: 1 плитка белого шоколада.
инструкции
- Сначала смешайте клубнику, простой скир, полуобезжиренное молоко и кокосовый сахар.
- Попробуйте и при необходимости отрегулируйте количество кокосового сахара.
- Затем добавьте яйцо и кукурузный крахмал и перемешивайте в течение 20 секунд.
- Перелейте смесь в миску и готовьте в микроволновой печи при мощности 700 Вт в течение 4 минут. Убедитесь, что ничего не переливается.
- Дайте миске остыть до комнатной температуры, прежде чем поставить в холодильник минимум на 2 часа.
- Достаньте из холодильника, ослабьте края формы с помощью шпателя.
- Поместите тарелку на миску и переверните все, чтобы снять форму.
- Наслаждайтесь холодным или полейте сверху растопленным белым шоколадом. Украсьте несколькими ягодами свежей клубники.
Для всех (без начинки): 321 калория | 20.4П | 44,4 Гб | 6,9 л
Заметки : Рецепт работает с замороженной клубникой. Однако перед смешиванием их необходимо разморозить.
