...

Лосось в полезном томатном соусе

рецепт полезного лосося с томатным соусом и шпинатом

Полезный, диетический и сбалансированный рецепт лосося с томатным соусом и шпинатом.

Факт известный широкой публике: лосось и томатный соус прекрасно сочетаются! Этот полезный рецепт лосося, вдохновленный итальянскими ароматами, является тому доказательством. Действительно, этот лосось в томатном соусе — здоровое и сбалансированное блюдо. Он содержит источник белка (лосось), углеводов (рис басмати), клетчатки (шпинат и томатный соус) и липидов (лосось). Масло добавлять не нужно, так как лосось уже выделяет жир во время приготовления. Также следует отметить, что этот жир хорошего качества и богат омега-3. Тем не менее, рекомендуется употреблять лосося в разумных пределах (1-2 раза в неделю). Наконец, рецепт палео, без глютена, без лактозы и может быть приготовлен в любое время года.


Сложность

Порции
Легкий 2 человека

Подготовка

приготовление еды
5 минут 15 минут

Ингредиенты

  • 2 стейка лосося с кожей или без кожи (от 100 до 200 г каждый)
  • 150 г томатного соуса
  • 60 г свежего или замороженного шпината
  • 1 луковица среднего размера
  • 1 столовая ложка каперсов
  • Соль, перец, чесночный порошок и петрушка

инструкции

  1. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с кокосовым маслом на медленном огне в течение 2 минут.
  2. Влить томатный соус, шпинат. Приправить солью, перцем, чесночным порошком и петрушкой.
  3. Дать покипеть под крышкой 2 минуты.
  4. Выложить стейки лосося, накрыть крышкой и готовить 7-8 минут. Лосось начинает пережариваться, когда вы видите белый осадок.
  5. Добавьте воды, если томатный соус сильно уменьшился.
  6. В конце приготовления добавить каперсы.
  7. Подавайте лосося с крахмалом, таким как рис, макароны или даже лебеда.

На человека: 306 калорий | 32.6P | 5.6G | 17л

Оцените статью
Добавить комментарий

Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.