...

Пикантное печенье с овсянкой и оливковым маслом (веганские овсяные лепешки)

полезный и веганский рецепт соленого овсяного печенья без масла с оливковым маслом и овсянкой

Полезный и веганский рецепт пикантного печенья (овсяных лепешек) с овсянкой и оливковым маслом.

Овсяные лепешки — это пикантное и хрустящее печенье, приготовленное из овса, происходящего из Шотландии. Их едят на завтрак с арахисовым маслом, копченым лососем, яичницей-болтуньей или даже с маслом и джемом. Со своей стороны, я люблю их в чистом виде и употребляю 1 или 2 в качестве перекуса в течение дня. Традиционный рецепт этого овсяного печенья не является веганским, потому что он содержит масло. Чтобы веган рецепт, предлагаемая здесь версия без масла, соответственно без лактозы.


Сложность

Порции
Легкий 20 овсяных лепешек

Подготовка

приготовление еды
35 минут 25 минут

Ингредиенты

  • 150 г овсяной муки (доступно здесь, -20% на подписку с «CHOUPI20“)
  • желательно 30 г овсяных хлопьев
  • 125 мл теплой воды
  • 50 мл оливкового масла
  • 3 г морской соли
  • 2 г пищевой соды
  • Щепотка перца

инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, овсяные хлопья, соль, перец и пищевую соду.
  3. Налейте оливковое масло и теплую воду.
  4. Месите, пока не получите шар теста. Он должен быть достаточно компактным. Если оно слишком липкое, добавьте немного муки. Если не получается, добавьте несколько капель воды.
  5. Раскатайте тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности с помощью скалки до толщины 5 мм. Он не должен быть слишком тонким и может крошиться, это нормально.
  6. С помощью формочки для печенья или стакана вырежьте из теста кружочки.
  7. Из оставшейся пасты сформируйте шар, раскатайте тесто и нарежьте на овсяные лепешки.
  8. Повторяйте процесс, пока не кончится тесто.
  9. Выпекать 25 минут на противне, застеленном пергаментной бумагой.
  10. Можно есть просто так или, как по-шотландски, с маслом и джемом или с яичницей-болтуньей.

Овсяный пирог Par: 53 калории | 1,1П | 5,6G | 2,9л

Оцените статью
Добавить комментарий

Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.