...

Пикантный блинчик из сладкого картофеля

полезный рецепт пикантных блинов со сладким картофелем и овсянкой

Полезный, надежный и быстрый рецепт пикантных блинов со сладким картофелем и овсянкой.

После нескольких рецептов сладких блинов, вот рецепт полезных пикантных блинов со сладким картофелем и овсянкой. Эти блины без масла и без муки, поэтому они без глютена и без добавления жира. Их гликемический индекс (=GI) умеренный. Эти пикантные блины можно есть на завтрак, поздний завтрак или ужин.


Сложность

Порции
Легкий 5 блинов

Подготовка

приготовление еды
10 минут 20 минут

Ингредиенты

  • 225 г сладкого картофеля (с кожурой и перед приготовлением)
  • 1 целое яйцо (желательно органическое)
  • 15 г тертого сыра типа Грюйер
  • 15 г овсяных хлопьев (без глютена)
  • 1/2 луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 г разрыхлителя
  • Соль, перец и паприка

инструкции

  1. Приготовьте сладкий картофель. Два варианта: а) очистить батат и приготовить его 5 минут в микроволновке с водой. Делайте перерывы каждые 30 секунд. Небольшое видео для просмотра при необходимости. б) довести воду до кипения и добавить батат без кожуры. Варить 15 минут.
  2. В емкость положите все ингредиенты (приготовленный батат, яйцо, тертый сыр, овсянку, дрожжи, лук и специи) и перемешайте до получения однородной пасты.
  3. Разогрейте сковороду, смазанную кокосовым маслом, на медленном огне.
  4. Возьмите столовую ложку теста и сформируйте круги на сковороде.
  5. Готовьте по 2 минуты с каждой стороны.
  6. Подается на завтрак или во время еды с жареным цыпленком, ломтиком копченого лосося, творогом и сезонными овощами.

Пар блинов: 71 калория | 3,2П | 9,6G | 2,2л

Заметки : этот рецепт можно сделать в сладком варианте, убрать из исходных ингредиентов лук, специи, чеснок и сыр и добавить вместо корицы ванильный порошок и 1 столовую ложку сиропа кленового или медового.

Оцените статью
Добавить комментарий

Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.