Полезный, быстрый и богатый белком рецепт пирога с арахисовым маслом, приготовленный в микроволновой печи без глютена.
Чтобы не останавливаться на таком хорошем пути после беспрецедентного успеха простой чаши, вот вариант! Это версия с арахисовым маслом. Прежде чем приступить к сути дела, давайте вспомним, что такое «боулфлан». Это флан, приготовленный в миске в микроволновой печи. Как и в первом, это натуральный белок благодаря полуобезжиренному молоку, яйцу и, в данном случае, арахисовому маслу. Это также без глютена. Разница заключается в распределении макронутриентов: чаша с арахисовым маслом содержит больше липидов. Наконец, чаша идеально подходит для завтрака, но ее также можно использовать в небольших форматах для закусок или десертов.
| ★ Сложность | ⨂ Порции |
|---|---|
| Легкий | 1 человек |
| ⧗ Подготовка | ► приготовление еды |
|---|---|
| 5 минут | 4 минуты |
Ингредиенты
- 100 мл полуобезжиренного молока (или растительного молока без добавления сахара)
- 1 целое яйцо (желательно органическое)
- 30г сливочного арахисового масла (как этот, -20% на подписку с «CHOUPI20»)
- 15 г кукурузного крахмала (или пшеничной муки)
- 20 г кленового сиропа (или кокосового сахара, или кокосового сахара, или сиропа агавы)
- Топпинг: растопленный темный шоколад с 10 г полужирного молока.
инструкции
- В большую миску разбейте яйцо и добавьте другие ингредиенты, а именно молоко, арахисовое масло, кукурузный крахмал и кленовый сироп.
- Все перемешать 15 секунд, пока не останется ни одного комочка. Можно смешать вручную, сначала нужно будет смешать молоко и кукурузный крахмал.
- Поместите все в миску меньшего размера и готовьте 3–4 минуты в микроволновой печи мощностью 700 Вт. Следите, чтобы ничего не переливалось.
- Подождите, пока миска остынет, прежде чем поместить ее в холодильник минимум на 2 часа.
- По истечении времени схватывания в холодном состоянии аккуратно снимите края с помощью ножа.
- Поместите тарелку на миску и переверните все, это освободит дно чаши.
- Приготовьте темный шоколад с молоком в микроволновой печи, затем хорошо перемешайте.
- Вылейте этот соус на неформованную тарелку с арахисовым маслом и наслаждайтесь без лишних слов.
Для всех (с начинкой): 479 калорий | 20.2П | 37,8 г | 27,4 л
Заметки : вместо кукурузного крахмала или пшеничной муки можно использовать овсяные хлопья со вкусом ванили. Если выбран этот вариант, кленового сиропа нужно будет положить меньше, так как эта мука уже содержит подсластители. Обратите внимание, что этот рецепт не работает с арахисовой мукой.
