Содержание
Полезный, быстрый и богатый белком рецепт лепешек из спекулоса, приготовленных без жира.
Простая чаша была настолько популярна, что ее пришлось предлагать с новым вкусом, который мы так любим: с спекуло. Использование расширителей в устройстве позволяет, с одной стороны, придать аромат, а с другой стороны, подсластить пирог, даже если все равно потребуется добавить небольшую чайную ложку кокосового сахара. При этом не теряет белок, потому что всегда есть полуобезжиренное молоко, яйцо и скир. Употреблять на завтрак или перекус или даже на десерт; в этих последних двух случаях я бы рекомендовал употреблять только половину, вторая половина будет на следующий день.
| ★ Сложность | ⨂ Порции |
|---|---|
| Легкий | 1 человек |
| ⧗ Подготовка | ► приготовление еды |
|---|---|
| 5 минут | 4 минуты |
Ингредиенты
- 4 зеркала
- 100 мл полужирного молока
- 100 г скира (или 0% творога блан или 0% греческого йогурта)
- 1 целое яйцо (желательно органическое)
- 15 г кукурузного крахмала (или 15 г цельнозерновой муки)
- 1 чайная ложка кокосового сахара (или коричневого сахара или кленового сиропа)
- порошок корицы
- Щепотка соли
инструкции
- Смешайте speculoos, чтобы получить порошок.
- Добавьте полуобезжиренное молоко, скир, яйцо, кукурузный крахмал, кокосовый сахар, порошок корицы и щепотку соли.
- Смешайте в течение 20 секунд. Не сумев перемешать взбить прибор до исчезновения комочков.
- Перелейте в миску и готовьте в микроволновой печи при мощности 700 Вт в течение 4 минут.
- Дайте миске остыть до комнатной температуры, прежде чем поставить в холодильник минимум на 2 часа.
- Ослабьте края с помощью резиновой лопатки, затем поместите тарелку на миску и переверните все это.
- Ешьте как есть или посыпьте порошком speculoos.
Для всех: 407 калорий | 23П | 45G | 15л
