Рецепт полезного, быстрого и белкового пирога с печеньем Oreo.
В серии чаш фланов (Я создал первый в декабре прошлого года), давайте сегодня поприветствуем чашу на Oreos! Мы берем ту же основу, состоящую из полуобезжиренного молока, скира, яйца и кукурузного крахмала, добавляя печенье Oreo. Это печенье уже сладкое, нужно будет только положить чайную ложку кокосового сахара. Соль, с другой стороны, усилит сладкий вкус. Крем Oreo на крышке чаши позволит вам получить настоящее впечатление от поедания этого печенья. Рекомендуется употреблять на завтрак или небольшими порциями к полднику или в качестве десерта.
| ★ Сложность | ⨂ Порции |
|---|---|
| Легкий | 1 человек |
| ⧗ Подготовка | ► приготовление еды |
|---|---|
| 5 минут | 4 минуты |
Ингредиенты
- 3 печенья Орео
- 100 мл полужирного молока
- 100 г скира (или 0% греческого йогурта или 0% творога)
- 1 целое яйцо (желательно органическое)
- 15 г кукурузного крахмала (или цельнозерновой муки)
- 5 г кокосового сахара (или коричневого сахара или кленового сиропа)
- 1 щепотка соли
инструкции
- Отделить крем от бисквитной части Oreos. Оставьте этот крем в стороне.
- Припудрите печенье.
- Затем смешайте этот бисквитный порошок с полуобезжиренным молоком, скиром, кукурузным крахмалом, яйцом, кокосовым сахаром и солью в течение 20 секунд. Если у вас нет блендера, взбейте эти ингредиенты, пока не получите смесь без комочков.
- Перелейте смесь в миску и готовьте в микроволновой печи 4 минуты при мощности 700 Вт.
- Остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
- Ослабьте края с помощью шпателя/марисе, поместите тарелку на миску и переверните форму.
- Смешайте зарезервированные сливки Oreo с чайной ложкой скира и вылейте поверх чаши Oreo.
- Наслаждайтесь без промедления.
Для всех: 430 калорий | 24.2П | 51,1 г | 14,3 л
