Веганский, простой и полезный рецепт энергетических шариков с какао и арахисовым маслом без фиников.
Энергетические шарики — очень модная закуска, когда вы занимаетесь спортом, потому что они дают концентрат энергии. Они могут быстро стать дорогими, так почему бы не сделать их самостоятельно? Этот рецепт энергетического шарика также имеет то преимущество, что он готовится без миксера (устройство, которое очень часто используется для приготовления здоровых закусок) и без фиников (еда с очень сильным вкусом). Важным ингредиентом является ореховое масло, то есть протертый орех без добавления соли и масла. В этом рецепте используется арахисовое масло, но его заменяют пюре из кешью или миндаля. Затем, благодаря этим натуральным ингредиентам, эти шарики являются веганскими, без лактозы, без глютена и даже палео. Словом, эти маленькие шарики — полезный перекус без каких-либо добавок и консервантов. Однако будьте осторожны, чтобы потреблять в умеренных количествах, потому что мерная ложка богата калориями. Другие версии доступны здесь.
| ★ Сложность |
⨂ Порции |
|---|---|
| Легкий | 12 мячей |
| ⧗ Подготовка |
► приготовление еды |
|---|---|
| 5 минут | 0 минут |
Ингредиенты
- 120 г арахисового масла
- 40 г кленового сиропа (или кокосового сиропа, или сиропа агавы, даже меда, но рецепт уже не будет веганским)
- 20 г какао-порошка без добавления сахара
- 20 г темного шоколада (или плитки шоколада, которые можно нарезать небольшими кубиками)
- 10 г молотого миндаля (или фундука)
инструкции
- Смешайте арахисовое масло, кленовый сироп и какао-порошок до получения однородной массы.
- Вмешайте молотый миндаль и шоколадную стружку.
- Сформируйте шарики ладонями (возьмите от 15 до 20 г пасты).
- Охладите не менее 1 часа перед подачей на стол.
- Принимайте от 1 до 2 энергетических шариков перед тренировкой и храните в герметичном контейнере в холодильнике до недели.
В мерной ложке: 92 калории | 3.3P | 5G | 6,6 л
