Сливочная паста с грибами и луком-пореем

На чтение 1 мин Просмотров 4

Чтобы хорошо начать неделю, предлагаю вам новый рецепт сливочной пасты, ням-ням 😋

Очень простой рецепт, которым можно насладиться вместе с нашими друзьями-макаронами, добавив сезонные овощи, в данном случае лук-порей и грибы. Как всегда просто и эффективно, зачем же все-таки усложнять жизнь? 😉

PS: рецепт будет размещен на видео в моем инстаграме, где я сейчас публикую многие свои рецепты в формате видео, не стесняйтесь подписываться на меня там, нажав здесь! До скорой встречи ^^

Ингредиенты: (на 4 человека)

Подготовка:

Очистите и нарежьте зубчики чеснока. Лук-порей мелко нарезать, а грибы нарезать тонкими ломтиками.
Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения и отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
В то же время нагрейте каплю оливкового масла в большой сковороде и обжарьте лук-порей и чеснок в течение 5 минут.
Добавьте грибы в сотейник и продолжайте готовить в течение 5 минут.
Затем добавьте пасту, сливки, петрушку, пармезан, соль и перец и хорошо перемешайте. Оставьте на медленном огне на 2 минуты, затем подавайте.

ℹ Калории и макроэлементы: 338 калорий/чел. (Д: 19,2 г / Г: 29,1 / П: 10,3)