Полезный, простой и веганский рецепт замороженных закусок из банана, шоколада и арахисового масла без тепловой обработки.
У вас закончились идеи для здорового перекуса на лето? Я предлагаю вам попробовать замороженные кусочки банана. Помимо того, что их очень легко приготовить, они состоят всего из 3 ингредиентов, а именно банана, темного шоколада и арахисового масла. Это простые перекусы, богатые углеводами, поэтому лучше всего есть их перед тренировкой, чтобы получить заряд энергии. Однако ими можно наслаждаться, не планируя потом заниматься спортом. К тому же именно в летний период они вкуснее всего. Действительно, они освежающие и легкие. Наконец, обратите внимание, что рецепт является естественно веганским, без лактозы, без глютена и без добавления сахара, даже если его ГИ (= гликемический индекс) остается умеренным.
| ★ Сложность | ⨂ Порции |
|---|---|
| Легкий | 8 укусов |
| ⧗ Подготовка | ► приготовление еды |
|---|---|
| 5 минут | 0 минут |
Ингредиенты
- 1 банан*
- 15 г арахисового масла
- 15 г темного шоколада
инструкции
- Нарежьте банан ломтиками, которые не должны быть ни слишком тонкими, ни слишком толстыми.
- Распределите арахисовое масло поверх 4 кругов.
- Поместите остальные 4 ломтика (без арахисового масла) на те, у которых они есть.
- Поместите в морозильную камеру минимум на 30 минут.
- Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, затем достаньте кусочки из морозилки и покройте их половиной растопленного шоколада.
- Поставить в морозилку еще на 30 минут.
- Перед подачей разморозьте в течение 15 минут при комнатной температуре.
- Хранить в морозильной камере и употребить в течение 2 недель.
На укус: 33 калории | 0,9P | 3,2 Г | 1,8 л
Заметки : не используйте слишком спелые бананы, потому что они будут слишком мягкими и не выдержат размораживания.
