Содержание
Полезный, веганский и легкий рецепт шоколадной помадки, приготовленный на сковороде без масла.
Хотите здоровую шоколадную помадку, но без духовки? Нет проблем, здесь мы собираемся приготовить обжаренную шоколадную помадку для одного человека. Не нужно беспокоиться о приготовлении пищи, потому что крышка на сковороде помогает сохранять тепло и поджаривает поверхность. В дополнение к этой практичности, рецепт без масла, без яиц и без молока, то есть он веганский!
| ★ Сложность | ⨂ Порции |
|---|---|
| Легкий | 1 помадка |
| ⧗ Подготовка | ► приготовление еды |
|---|---|
| 10 минут | 10 минут |
Ингредиенты
- 15 г пшеничной муки
- 2 плитки темного шоколада (около 15-20 г)
- 35 г простого соевого йогурта
- 1 чайная ложка масла кешью (я использую это, -20% с «CHOUPI10»)
- 1 чайная ложка шоколадного порошка
- 10 мл миндального молока (или другого растительного молока)
- 10 г кленового сиропа (или кокосового сиропа)
инструкции
- Растопите шоколад и растительное молоко в микроволновой печи в течение 20 секунд.
- Смешайте в емкости растопленный шоколад, муку, творожный блан, масло из орехов кешью и кленовый сироп, пока не получите однородную пасту.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте кокосовым маслом.
- Выложите заготовку на противень и сформируйте прямоугольник толщиной 2 см.
- Готовьте первую сторону под крышкой в течение 5 минут, затем переверните помадку, готовьте вторую сторону в течение 2 минут и переверните в последний раз.
- Выключите огонь и оставьте помадку на сковороде под крышкой еще на 3 минуты.
- Наслаждайтесь теплом.
В помадке: 213 калорий | 8.7P | 21G | 10,5 л
Заметки : Соевый йогурт можно заменить яблочным компотом, банановым пюре или простым скиром (при выборе этого варианта рецепт перестанет быть веганским).
